Wijn van Daan

Vanaf €75 gratis thuisbezorgd!
+600 wijnen op voorraad!
Binnen 2 werkdagen in huis.

Rouge Pour Amelie 2019

15.95

‘Pour Amelie’ is paarsachtig en diep van kleur. Zeer aromatisch in de neus, hij is zeer rijp met aroma’s van roodfruit en kersen. Hij is knapperig en volumineus in de mond met een rijke en hebzuchtige afdronk. Naar onze mening is het een goed uitgebalanceerde wijn, zeker goed geparfumeerd, intens en lang in de mond. Een goed getypeerdde Côtes-de-Bourg. Heerlijk in combinatie met wild of eendenborst met een champignonsaus of een mooi stuk rundvlees.

Artikelnummer: F45E005 Categorieën: , , ,
‘Pour Amelie’ is paarsachtig en diep van kleur. Zeer aromatisch in de neus, hij is zeer rijp met aroma’s van roodfruit en kersen. Hij is knapperig en volumineus in de mond met een rijke en hebzuchtige afdronk. Naar onze mening is het een goed uitgebalanceerde wijn, zeker goed geparfumeerd, intens en lang in de mond. Een goed getypeerdde Côtes-de-Bourg. Heerlijk in combinatie met wild of eendenborst met een champignonsaus of een mooi stuk rundvlees.
 
Rijping op droesem in roestvrijstalen vaten gedurende 6-8 maanden. Zonder toegevoegd sulfiet.

Château Grand Launay, een familiebezit in Côtes de Bourg, behoort sinds 1968 tot de familie Cosyns die van oorsprong uit België komen. Het is Michel Cosyns, oenoloog en opgeleid door Émile Peynaud in Bordeaux die de wijngaard kocht en het is nu zijn zoon, Pierre Henri Cosyns. Tegenwoordig is biodynamica een logische voortzetting van het begonnen werk van zijn vader. Ze proberen altijd verder te gaan: wijnen zonder toegevoegde zwavel, inheemse fermentaties, veganistische jaargangen.. Het landgoed is sinds 2012 biologisch gecertificeerd en schakelde in 2018 over op biodynamische wijnbouw. Op de boerderij gebruikt Pierre Henri alleen verzorgingsproducten van de plant van natuurlijke oorsprong. De wijngaard profiteert van een gevarieerd landschap en een beschermd ecosysteem: een diversiteit aan landschappen, fauna en flora, bossen en een vijver. De wijngaard heeft 24 hectare in Teuillac op een kleiachtige bodem en 6 hectare in Lansac op een kleikalksteenbodem. De druivensoorten zijn 70% Merlot, 20% Malbec, 8% Cabernet Franc en 2% Cabernet Sauvignon. Ze verbouwen slechts 2 hectare aan Sauvignon gris voor deze witte wijn.
Gewicht 1000 g
Zoet & Versterkt

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Rouge Pour Amelie 2019” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.