Wijn van Daan

Pure wijnen, zonder compromis!

Vanaf 6 flessen gratis thuisbezorgd!
+600 wijnen op voorraad!
Binnen 2 werkdagen in huis.
De hele maand december STAPELKORTING!
12+ flessen 10% korting!
24+ flessen 15% korting!
36+ flessen 20% korting!

Merlot Senza Solfiti 2019

10.95

Merlot Sensa Solfiti (zonder toegevoegd sulfiet) is altijd een van de meest populaire wijnen over de hele wereld geweest vanwege zijn rondheid en veelzijdigheid, omdat het puur kan worden gebruikt of kan worden geblend met andere wijnen om hun balans te verbeteren. Zijn robijnrode kleur is niet bijzonder diep en onthult zijn aard als een gemakkelijke wijn die ideaal is om dagelijks bij het eten te drinken. De neus toont zeer delicate bloemige tonen, die mooi combineren met aroma’s van vers bessenfruit en wilde kersen.

Beschikbaarheid: Op voorraad (kan nabesteld worden)

Artikelnummer: I48E006 Categorie: Tag:
Merlot Sensa Solfiti (zonder toegevoegd sulfiet) is altijd een van de meest populaire wijnen over de hele wereld geweest vanwege zijn rondheid en veelzijdigheid, omdat het puur kan worden gebruikt of kan worden geblend met andere wijnen om hun balans te verbeteren. Zijn robijnrode kleur is niet bijzonder diep en onthult zijn aard als een gemakkelijke wijn die ideaal is om dagelijks bij het eten te drinken. De neus toont zeer delicate bloemige tonen, die mooi combineren met aroma’s van vers bessenfruit en wilde kersen. Het goed gestructureerde, evenwichtige en licht tannine smaak heeft een aantrekkelijke, zachte afdronk. Serveer op 15–18 ° C. Een uitstekende wijn om pasta te begeleiden met vleessaus, met vlees gevulde wraps, eierpasta, mager vlees en lichte voorgerechten. Perfect bij varkensvlees, worstjes en charcuterie en bij zachte of kazen.
 
Tijdens de fermentatie produceren de gisten sulfieten, zij het in veel kleinere hoeveelheden dan die toegevoegd door de oenoloog.Dus zelfs als er geen extra sulfieten worden toegevoegd (door de oenoloog), zal de wijn er nog steeds sporen van bevatten.De vaardigheid ligt in het creëren van condities, hygiëne van de druiven en de kelders van het wijnhuis, vinificatietijden en -temperaturen, selectie van sulfietarme gisten enzovoorts, die leiden tot de laagst mogelijke vorming van sulfiet.
 
 
De Grote Hamersma – 8,5 Geproefd op 11 maart 2020
Er is ook een pinot grigio van Giol die tekent voor minder CO2-uitstoot. En verantwoord gebruik van water. En biologisch geproduceerd en minder belastend voor het milieu. Lichtgewicht fles bovendien. En dan ook nog eens sulfietvrij tot ons gekomen. Klinkt als slappe hap maar is het bepaald niet. Klinkvaste merlot. Diep, donker en kordaat. Koele pruimen, flink in de laurier hangend en stevige tannines. Van alles zonder maar niet zonder smaak.  
Gewicht 1000 g
Zoet & Versterkt

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Merlot Senza Solfiti 2019” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.