Wijn van Daan

Vanaf €75 gratis thuisbezorgd!
+600 wijnen op voorraad!
Binnen 2 werkdagen in huis.

Brendino Cru Pinot Noir 2016

69.95

Cuna Cru Brendino van Federico Staderini is een zeldzame en intrigerende uitdrukking van Pinot Noir-druiven geteeld in Casentino en wordt gemaakt uit één enkele wijngaard op 500 meter boven zeeniveau. De wijn wordt 18 maanden lang verfijnd in uitgeputte Franse eikenhouten vaten en drukt een intense en fluweelzachte, vlezige en omhullende persoonlijkheid uit. Het heeft aroma’s van wilde aardbeien, aalbessen en cassis in combinatie met balsamico, oosterse kruiden en een oneindige hartige afdronk. 

Artikelnummer: I06E001 Categorieën: , , ,
Cuna Cru Brendino van Federico Staderini is een zeldzame en intrigerende uitdrukking van Pinot Noir-druiven geteeld in Casentino en wordt gemaakt uit één enkele wijngaard op 500 meter boven zeeniveau. De wijn wordt 18 maanden lang verfijnd in uitgeputte Franse eikenhouten vaten en drukt een intense en fluweelzachte, vlezige en omhullende persoonlijkheid uit. Het heeft aroma’s van wilde aardbeien, aalbessen en cassis in combinatie met balsamico, oosterse kruiden en een oneindige hartige afdronk. 
 
4000 wijnstokken gerangschikt op 50 cm van elkaar langs de toppen van de Pratomagno. Dit natuurlijke terras dat openstaat voor de wereld, midden in de weilanden, is de wijngaard van Brendino. Frederico Staderini produceert van deze cru ‘petit petit fin’ hoogstens ongeveer 1000 flessen per oogst, als deze al wordt geproduceerd. Dat betekent 1 fles per 4 wijnstokken of 270 gram per wijnstok. Daarnaast zijn er in de techniek twee kenmerken die Brendino onderscheiden van Cuna: hier worden de pinot noir-druiven als laatste geoogst en bij de vinificatie is het aandeel druiven dat in hele trossen gist, dus met de steel, opvallend hoger. 
 
Rijping: 18 maanden gebruikte barriques van 7 en 8 jaar oud en 2 jaar op fles.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Brendino Cru Pinot Noir 2016” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.